carnes

FILETES DE POLLO JUGOSOS EMPANADOS

Hoy os traigo esta sencilla receta de filetes de pollo jugosos empanados, o filetes empanados o empanizados. Todo tiene su “intríngulis” y es que los filetes empanados están muy buenos pero si los filetes están jugosos porque si no quedan muy secos y el conjunto no gusta. Si no consigues que te salgan jugosos y […]

FILETES DE POLLO JUGOSOS EMPANADOS Leer más »

SOLOMILLO AL WHISKY

Hoy quiero compartiros mi receta de solomillo al whisky. Es de una receta de lo más tradicional pero a la vez totalmente actual por lo rico y atractivo que resulta este plato. Suele tener éxito con la mayoría de las personas y es un plato o tapa, según el tamaño que te sirvas, muy popular

SOLOMILLO AL WHISKY Leer más »

CALABACINES RELLENOS DE CARNE CON QUESO AZUL

Esta receta de calabacines rellenos de carne con queso azul es una delicia muy fácil de preparar y que repetirás en mas de una ocasión seguro. Son la excusa perfecta para que los mas peques y algunos no tan peques, empiecen a adorar las verduras. INGREDIENTES 3 ó 4 Calabacines grandes 200 grs. Carne picada

CALABACINES RELLENOS DE CARNE CON QUESO AZUL Leer más »

MANTECA DE LOMO

  En armonía con el espíritu navideño de compartir, buenas intenciones, y de alegría os dejo esta joya de receta. Es la receta de la manteca de lomo que hace mi suegra, una gran cocinera, y que hace la mejor manteca de lomo del mundo conocido. A ella le encanta la cocina, y tiene muchos

MANTECA DE LOMO Leer más »

Scroll al inicio