Esta leche vegana de sésamo o ajonjolí es muy buena porque tiene muchas propiedades. La vi en varios sitios de internet, en varias webs, por youtube…. y me quedé sorprendida de la cantidad de propiedades que tenía. Esta leche de sésamo o ajonjolí es pura energía. Decidí hacerla por sus propiedades y porque tal como … Leer más
Hoy vamos a hablar del café, esa bebida de dioses, pero qué tendrá que tanto se consume. Nos engancha el café, su aroma, su temperatura, su color… esa taza de café humeante que nos relaja, nos despierta, nos estimula, a cualquier hora del día, al llegar a casa, como pretexto para quedar con los amigos, … Leer más
Para todos los amantes de la repostería y cocinillas en general va dirigido esta entrada y es que cuando queremos conseguir un sabor y un toque especial en un plato recurrimos al vino y en repostería a los licores buscando alcanzar un plus de sabor y excelencia en nuestros platos. Pero, ¿cómo acertar? ¿Qué vino … Leer más
Hoy os traigo una receta súper súper fácil y muy rica, para hacer café súper cremoso y espumoso. Es una receta que está muy de moda y en algunos sitios lo llaman café dalgona. También se la conoce como fluffy coffee o whipped coffee. Es originario de Corea del Sur y el nombre del dalgona … Leer más
Hoy os traigo una deliciosa receta de helado de Baileys también conocido como Crema irlandesa de whisky o licor de Gressy. Os lo recomiendo al 100%, este helado esta delicioso, y lo he hecho infinidad de veces, porque además de rico rico y súper sencillo de preparar sale muy cremoso. Yo diría que son todo … Leer más
Este licor de crema catalana lo descubrí el año pasado en el blog “la cocina de Morenisa” me encanta y si sois de licores no dejéis de probadlo, os gustará seguro. Ingredientes: – 3/4 l. de leche semidesnatada, – 1 palito de canela en rama, – la piel de medio limón sin blanco, – … Leer más
Normalmente no bebo pero llegando estas fechas navideñas la cosas cambia. Empieza a apetecerme pararse un poquito y deleitarme con un licorcito…sentarse tranquil@, entrar en calor y disfrutar de un buen ratito, y si es en compañía, mejor que mejor. Este licor de chocolate lo he hecho ya en varias ocasiones y me resulta exquisito. … Leer más
Os quiero dejar esta baileys casero que hago todos los años por navidades pero que aun no había compartido con ustedes. COMO HACER BAILEYS CASERO La receta me la dio mi tía Jerónima, hace muchísimos años y aunque es muy popular, os la dejo por si alguien no la conoce (que siempre hay). Los ingredientes … Leer más
Últimamente solo tenía ganas de coger las vacaciones y por eso apenas he subido recetas, me voy con esta delicia de postre: la leche merengada. No se cómo clasificarla así que la he puesto en postres pero también en helados y sorbetes, porque se puede tomar granizada o bien muy fría de la nevera. Ingredientes: … Leer más
Os dejo la receta del chocolate blanco a la taza ¡No he tenido ni un segundo para subir antes la receta! Entre el trabajo, los niños, la casa…. ¡ah! y esta semana tenía un extra: buscar 3 regalitos para 3 peque cumpleañer@s. La primera vez que tome el chocolate blanco a la taza fue hace … Leer más