Hoy os traigo este polvo de naranja que bien podría llamarse también polvo de naranja y limón o polvo de limón pero como limones hay todo el año y por donde yo vivo naranjas buenas y frescas solo en temporada de naranja os dejo mi solución para tener todo el…
Todos deseamos tener una vida sana, activa y completa, pero sencilla y sin complicaciones. Por ello me encantan los snack que nos facilitan el día a día y que además es algo sano para nuestro cuerpo. Personalmente suelo llevar alguna barrita de avena Asana BIO en mi mochila o en…
Hoy vamos a hablar del café, esa bebida de dioses, pero qué tendrá que tanto se consume. Nos engancha el café, su aroma, su temperatura, su color… esa taza de café humeante que nos relaja, nos despierta, nos estimula, a cualquier hora del día, al llegar a casa, como pretexto…
En esta ocasión os traigo algunas recetas y consejos para preparar postres románticos para el próximo San Valentín. Podríamos decir que hay una repostería para San Valentín. Pero antes de empezar deberíamos de contar con el equipo necesario en nuestra cocina. Para poder trabajar adecuadamente debemos disponer de unos mínimos…
Hoy vengo con el tema de los postres en los que se pueda usar chuches. Así de primeras, si decimos postres con chuches esto se puede entender de dos formas: que las chuches pueden forman parte de la decoración o que las chuches forman parte de los ingredientes del pastel….
Con la llegada del calor, como todos los años, me despido de encender el horno, cosa de valientes, porque la cocina se pone ardiendo, algo bastante desagradable. Pero no por eso dejo mi afición por cocinar. Me inclino más por hacer recetas sin horno o que en lugar de horno…
Uno de mis desayunos y meriendas favoritos son los gofres, conocidos también como waffle, Wafol o wafle (oblea), derivan de la misma palabra del alemán antiguo Wafel, que se relaciona con palabras que significan “tejido” y “panal de abeja”. Me encantan los gofres y hasta tienen su día, el 25…
La gastronomía en Sudamérica es muy variada y distinta a la de otras partes del mundo. La variedad y riqueza gastronómica es consecuencia de la gran extensión del continente. Entre las comidas de Sudamérica gozan de especial popularidad: En Perú: Por encima de cualquier otro plato el “Ceviche” típico de…
Esta receta de hojaldre enrejado relleno de cabello de ángel esta delicioso y es muy fácil y rápido de preparar. Vamos con la receta. Ingredientes: – 2 planchas de hojaldre, – cabello de ángel, -sésamo, -1 huevo batido para pintar el hojaldre. Preparación: Poner el horno a 200ºC. Mientras se…
Hoy os voy a hablar de nuestros ayudantes en la cocina. Sin ellos nuestra vida no sería tan fácil. Por la mañana hasta que no desayuno y me hago mi café y mi zumo de naranja no soy persona… caigo en la cuenta de lo que nos facilitan la vida…
