postres con hojaldre

ROSAS DE HOJALDRE Y CREMA DE AVELLANAS

Estas rosas de hojaldre y crema de avellanas, como nutella o nocilla, son muy fáciles de hacer y quedan muy vistosas. Aqui te enseño paso a paso como hacer rosas de hojaldre y crema de avellanas. Ni que decir que estas rosas admiten mil rellenos tanto dulces como salados quedando una presentación muy vistosa. Quizás […]

ROSAS DE HOJALDRE Y CREMA DE AVELLANAS Leer más »

TARTA DE HOJALDRE CON YEMA Y NATA

Buenas, esta tarta de hojaldre con yema y nata la hice para llevarla a un cumpleaños, así que no tengo foto del corte porque no lleve la cámara y las fotos del móvil no son muy nítidas, pero estaba muy rica. Se hace rápido y el resultado final es más que satisfactorio. Ingredientes: – 2

TARTA DE HOJALDRE CON YEMA Y NATA Leer más »

PASTEL DE MANZANA CON FORMA DE ROSA

Ya os he contado de mi debilidad por todo pastel de manzana, tarta, bizcocho de manzana…. y este pastel de manzana con forma de rosa también podríamos llamarlo rosas de manzana y hojaldre. Las he visto ya en bastantes ocasiones por internet y cada vez que las veía me apetecía hacerlas, hasta que las hizo

PASTEL DE MANZANA CON FORMA DE ROSA Leer más »

MILHOJAS DE CREMA Y GLASEADO ROSA “ROSITAS”

Estos milhojas de crema y glaseado rosa “Rositas”, son unos exquisitos pasteles de hojaldre con tres capas de hojaldre relleno de crema pastelera y un dulce glaseado rosa, son típicos de las pastelerías de Sevilla. Siempre triunfan y tienen el éxito garantizado. Os dejo el enlace al paso a paso en video de mi canal

MILHOJAS DE CREMA Y GLASEADO ROSA “ROSITAS” Leer más »

CORBATAS DE UNQUERA

Hace muchos años hice un viaje fantástico por la cornisa del Cantábrico y pude probar las famosas corbatas de Unquera, uffff deliciosas. Estas corbatas de Unquera son un dulce típico de la repostería Cantabra, especialmente de Unquera, una localidad de Cantabria muy cercana a Asturias, aunque es también típico, y se pueden encontrar, por todos

CORBATAS DE UNQUERA Leer más »

MINI PALMERAS DE HUEVO

Las palmeras de huevo son mis preferidas. También me gustan mucho las otras versiones de las palmeras y cualquier pastelillo de hojaldre, vamos que el hojaldre es mi debilidad, así que hoy os dejo estas mini palmeras de huevo que son un bocado irresistible totalmente. Ingredientes para las mini palmeras: – 1 plancha de hojaldre,

MINI PALMERAS DE HUEVO Leer más »

PALMERAS DE HOJALDRE CASERAS

Estas palmeras de hojaldre caseras son super socorridas, y sencillisímas de hacer. Os dejo mi versión mega fácil y otro día os pondré mi versión de las palmeras de hojaldre bañadas en yema, mermelada o chocolate. Las he hecho aprovechando que tenía ya el horno caliente de haber estado cocinando y ha sido hacerlas en

PALMERAS DE HOJALDRE CASERAS Leer más »

PERRITOS DE HOJALDRE RELLENOS

Estos perritos de hojaldre rellenos de nata estaban buenísimos y para saber como hacerlos os dejo el enlace a la entrada donde os explico la idea general para hacer una tarta muy muy fácil o pastelitos individuales únicamente variando el tamaño. Ingredientes: – hojaldre, – relleno para el hojaldre al gusto: crema pastelera, nata, trufa,

PERRITOS DE HOJALDRE RELLENOS Leer más »

Scroll al inicio