TORTAS DE ALCALÁ

Las tortas de Alcalá son unas tortas extra extra finas y extra extra crujientes, además están buenísimas y tan delicadas que no se puede parar de comerlas. Son un auténtico vicio. Esta posiblemente sea la única receta-noreceta que tenga en este mi humilde blog…  ¿Por qué? porque son un producto distintivo de Alcalá de Guadaira, … Leer más

TORRIJAS DE SEMANA SANTA

Otro año más en Semana Santa, ésta muy pasada por agua, así que sin nada que hacer por casa,  ¿que mejor que meterse en la cocina y hacer unas torrijas de Semana Santa? Os dejo una foto en bruto de mis torrijas de este año para invitaros a los que queráis probar. Son las típicas … Leer más

PESTIÑOS DE ALMENDRA Y VINO DULCE

Madre mia, madre mia, que ya me ha dado la neura repostera de la Semana Santa y ya me entran ganas de hacer pestiños, torrijas, empanadillas, galletas fritas… Me voy a tener que refrenar un poco, pero de momento he cogido impulso haciendo estos pestiños de almendra y vino dulce, deliciosos, aunque estos no son … Leer más

PESTIÑOS Y ¡ FELIZ NAVIDAD !

  Hoy os dejo la receta de los pestiños y ¡ Feliz Navidad ! y es que estoy contenta, hemos sobrevivido a este año y al calendario Maya, gracias a Dios, y para mayor felicidad, aquí en el pueblo ha caído el 5º premio de la lotería y mucha gente se ha llevado esa grata … Leer más

TORRIJAS DE LECHE

Como el bizcocho de las Carmelitas no me da mucho trabajo jejejej le hice ayer a mis niños torrijas de leche. Querían churritos pero no me apetecía hacerlos ni salir a comprarlos y había sobrado una barra de pan del día anterior, así que se me ocurrió hacerles torrijas de las de todo el año( … Leer más