BRAZO GITANO DE NATA, GUINDAS Y CHOCOLATE

El brazo de gitano creo que es una de las primeras recetas que hacemos los amantes de la repostería. Pues

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SALSA DE GUINDAS

Esta receta surge de aprovechar una caja de 2 kg de guindas que tenía que gastar antes de que se

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BIZCOCHO PLANCHA

Esta es una elaboración básica para infinidad de preparaciones: tartas y pasteles en general, petit four, brazos de gitano, …

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LA GASTRONOMIA EN SUDAMERICA

La gastronomía en Sudamérica es muy variada y distinta a la de otras partes del mundo. La variedad y riqueza

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LOS POSTRES HELADOS DE LA MENORQUINA

El dulce estrella ahora que llega el buen tiempo y el calor son ¡los helados! Me encantan. Para mí no

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POSTRES CON LEGUMINOSAS

Si os gusta la cocina como a mi supongo que ya habréis visto muchas veces bizcochos hechos con ingredientes “extraños”

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HOJALDRE ENREJADO RELLENO DE CABELLO DE ANGEL

Esta receta de hojaldre enrejado relleno de cabello de ángel esta delicioso y es muy fácil y rápido de preparar. 

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POSTRES JAPONESES, DULCES ORIENTALES

A los amantes de los dulces la comida oriental nos llama mucho la atención y aunque su cocina es ya

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COMO HACER PALOMITAS DE MAÍZ

De compras por el supermercado, mis hijos se antojaron con un paquete de palomitas de las que se hacen en

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BATIDORAS DE VASO

Tener una buena batidora en la cocina es fundamental. La batidora para mi es algo básico en la cocina. Hay

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