BRAZO GITANO DE NATA, GUINDAS Y CHOCOLATE
El brazo de gitano creo que es una de las primeras recetas que hacemos los amantes de la repostería. Pues
Leer más
SALSA DE GUINDAS
Esta receta surge de aprovechar una caja de 2 kg de guindas que tenía que gastar antes de que se
Leer más
BIZCOCHO PLANCHA
Esta es una elaboración básica para infinidad de preparaciones: tartas y pasteles en general, petit four, brazos de gitano, …
Leer más
LA GASTRONOMIA EN SUDAMERICA
La gastronomía en Sudamérica es muy variada y distinta a la de otras partes del mundo. La variedad y riqueza
Leer más
LOS POSTRES HELADOS DE LA MENORQUINA
El dulce estrella ahora que llega el buen tiempo y el calor son ¡los helados! Me encantan. Para mí no
Leer más
POSTRES CON LEGUMINOSAS
Si os gusta la cocina como a mi supongo que ya habréis visto muchas veces bizcochos hechos con ingredientes “extraños”
Leer más
HOJALDRE ENREJADO RELLENO DE CABELLO DE ANGEL
Esta receta de hojaldre enrejado relleno de cabello de ángel esta delicioso y es muy fácil y rápido de preparar.
Leer más
POSTRES JAPONESES, DULCES ORIENTALES
A los amantes de los dulces la comida oriental nos llama mucho la atención y aunque su cocina es ya
Leer más
COMO HACER PALOMITAS DE MAÍZ
De compras por el supermercado, mis hijos se antojaron con un paquete de palomitas de las que se hacen en
Leer más
BATIDORAS DE VASO
Tener una buena batidora en la cocina es fundamental. La batidora para mi es algo básico en la cocina. Hay
Leer más