Ingredientes:
– 200 gr. de azúcar,
– 150 gr. mantequilla ó margarina,
– 200 gr. de harina,
– medio sobre de levadura ó 1 cucharada.
– 200 gr. de chocolate blanco
Preparación:
Batir con el batidor de varillas los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, añadir la mantequilla y volver a batir hasta que todo se mezcle bien.Fuera de batidora agregar la harina con la levadura tamizada y mezclar todo bien.
Cuando este todo bien integrado, fundir el chocolate en el microondas y añadirlo al conjunto.
Engrasar el molde elegido y verter la mezcla.
Meter al horno, ya precalentado, a 160º durante unos 30-40 minutos. Aquí os tengo que decir que este bizcocho depende mucho del molde que utilicemos, mejor que vayáis probando con vuestro horno y según que molde.
Este bizcocho es delicioso, tiende a tostarse por arriba pero no es tostado, es como el chocolate, le queda una capa durita deliciosa y un sabor suave muy rico.
Bueno, hasta aquí la receta, pero os quería decir que me encanta este bizcocho y que haciendo esta entrada he pensado en hacerlo en el microondas y reeditaré para contaros como me ha ido.¡Rico Rico!
Millones de besos para todo el mundo.
Y si te ha gustado no puedes perderte estos otros bizcocho, realmente deliciosos:
Holaaa, buenísimo este bizcocho! a mi como me gustan tanto, esponjosos y suaves, ummmm, este con chocolate blanco tiene que ser una delicia!
Un besooo
Esto tiene que estar buenísimo 🙂
Mari Carmen, la verdad es que tiene muy buena pinta, un corte estupendo.
Me llevo un trozo.
Un besazo!
Tu hijo estará contento con este bizcocho.
Besos.
Pues desde luego que tiene que serlo porque tiene una pinta muy rica
Besitos
yo soy como tu hija… el chocolate blanco me pierde, asi que ya sabes que te copio sin dudarlo!
Hola!
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Saludoss!!
Me lo llevo para mi hijo, que también es un fanático del chocolate blanco! Un beso, Mari Carmen.
lo tengo en el horno ahora mismo y tiene una pinta….mmmmmm!!!!
Me deleito leyendo todas tus recetas, estoy suscrita y me llegan los correos. Ahora por fin tengo tiempo de consentir a mi familia y amigos, solo me queda una duda soy de mexico y tengo entendido que la levadura se usa en el pan y se deja reposar para que aumente de tamaño no será polvo para hornear? asi lo llamamos y sirve para que esponje 🙂 gracias!!