BOCADITOS DE CHOCOLATE Y AVELLANAS

BOCADITOS DE CHOCOLATE Y AVELLANAS

Estos bocaditos de chocolate y avellana, están buenísimos, son muy sencillos de preparar, ideales para salir de un antojo.
Os dejo las cantidades para un molde redondo de 26 cm. de diámetro.

Ingredientes para la crema:

 – 470 gr. de nocilla, nutella o similar,
– 250 gr. de queso Philadelphia,

Para la base:

– 200 gr. de galletas María,
– 75 gr. avellanas,
– 160 gr. mantequilla sin sal,
opcional: más avellanas para esparcir por encima.

Preparación:

Primero preparamos la base, para ello moler las galletas, luego las avellanas,  y mezclamos en una cuchara en el molde elegido. Luego fundimos la mantequilla y la añadimos a las galletas con las avellanas y con la ayuda de una cuchara sopera mezclamos bien y aplastamos por toda la base del molde hasta que nos quede una capa uniforme.
Luego mezclamos en una fuente la nocilla con el queso y batimos el batidor de varillas como si fuéramos a montar nata. Batir por espacio de 3-4 minutos y cuando este todo bien mezclado se vierte esta crema sobre la base de galletas que acabamos de preparar y llevamos a la nevera unas 2-3 horas mínimo o de un día para otro.
BOCADITOS DE CHOCOLATE Y AVELLANAS
Cuando vayamos a servirlas cortamos a rombos y servimos estos ricos bocaditos.
Si queréis podéis espolvorear por encima con avellanas troceadas gruesas o poner una avellana sobre cada bocadito y listo.
Estos bocaditos de chocolate y avellanas son ideales para homenajear a un amante del chocolate y perfectos para servir en fiestas. Cunden mucho,  porque está delicioso pero es bastante contundente y  con un trocito del tamaño que está en la imagen es suficiente.

Animaros a prepararlos son un éxito asegurado y aunque las fotos no le hacen justicia, estos bocaditos de chocolate y avellanas son deliciosos.

¡Riquísimo y fácil fácil!

Si te ha gustado no puedes perderte otras recetas perfectas para servir en una fiesta como el brazo gitano de roque-york, la ensaladilla, o la tarta de fruta.

Besitos.

8 comentarios en «BOCADITOS DE CHOCOLATE Y AVELLANAS»

  • el 6 marzo, 2013 a las 9:47 am
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    que ricos! me encantan las avellanas, así no hay manera de ponerse a dieta una! jo! besos

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  • el 9 marzo, 2013 a las 10:18 am
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    menuda pinta jeje ,me gusta mucho tu blog me quedo de participante. yo también he hecho alguna de chocolate parecida en mi blog, si te apetece puedes entrar y si te gusta puedes hacerte participante mio también así no s ayudamos mutuamente, un saludo

    Respuesta
  • el 13 marzo, 2013 a las 3:48 pm
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    Holaaaa, anda has cambiado el diseño del blog, me gusta mucho como te ha quedado!
    Pero aún me gustan más estos bocaditos chocolatados, se ven riquísimos y bien fáciles, sin horno ni nada. Ummmmmmmmm
    Un besooo

    Respuesta

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