BOMBONES CRUNCHY DE CHOCOLATE CON NUTELLA Y ALMENDRA

Estos bombones crunchy de chocolate con nutella y almendra son fáciles de hacer y puedes elegir hacerlos de cualquier tipo de cacao, a tu gusto, o según el gusto de la persona para la que los hagas. Como los hice pensando en mis nenes utilice choco con leche pero podéis…

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CREMA DE MANTEQUILLA DE CHOCOLATE

Esta crema de mantequilla, es la que siempre uso y la descubrí por un error. Es una receta de mantequilla de chocolate “todoterreno”  porque vale para todo uso, no se baja ni a tiros y no lleva azúcar.  La uso desde hace muchos años, y por aquel entonces la usaba…

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PIZZA DULCE DE DOS CHOCOLATES CON GOMINOLAS Y GOLOSINAS

Estas navidades vi una revista en la que vendían para los peques una piza de chocolate. Me gustó la idea y pensé que sería muy fácil de hacer y perfecta para regalar o sorprender a los más pequeños de la casa con algo que seguro les va a encantar: ¡una…

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HELADO BISCUIT GLASE

¡Que calor! madre mía esto es lo único que me apetece hacer: helado. Os dejo un helado que he hecho muchíiiisimas veces, es mi receta de helado biscuit glasé. Es un helado de nata, almíbar claro y huevos.    La receta la saque de la biblioteca, allá por la prehistoria…

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TARTA DE QUESO CON COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO

Hoy os dejo otro clásico: la tarta de queso. Ya os dejé la “tarta de queso mascarpone” y tengo 3 más buenísimas(se nota que me gustan las tartas de queso jejeje) pero hoy toca otra precisamente por haberla descubierto ahora. Y es que precisamente aquí quiero poner mis recetas preferidas…

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TARTA DELICIOSA DE LECHE CONDENSADA

Esta tarta de leche condensada esta entre mis preferidas. Me resulta deliciosa y no es empalagosa para nada. Tiene un sabor finísimo y resulta irresistible no digo más. Como podéis suponer no la hago mucho porque tiene un peligro: ¡me la zamparía entera yo solita! vamos no me puedo controlar…

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TARTA FLAN

Esta es una de mis recetas favoritas, se la recomiendo a todas aquellas personas que empiecen en la repostería ya que al ser muy fácil seguro que triunfan La Tarta flan la hago desde hace muchos años y ya no recuerdo como llegó a mis manos. Creo que le dieron…

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COOKIES DE DOBLE CHOCOLATE

Con esta receta abro el apartado de galletas. Un vicio. Estas galletas de doble chocolate son de Auro y en un principio quería seguir la receta ¡de verdad que lo he intentado! pero nada sobre la marcha voy cambiando lo que me va pareciendo así que esta es mi versión.…

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BOMBONES DE CHOCOLATE CRUJIENTES

Esta tarde en casa nos hemos dado un festín de chocolate: chocolate blanco a la taza y bombones de chocolate crujientes. Las dos recetas buenísimas. Como no tengo mucho tiempo os dejo la receta de los Bombones de chocolate crujientes y mañana o pasado, en cuanto pueda, os subo la…

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PANETTONE

Os dejo mi receta de PANETTONE. Es de esta página, aunque con modificaciones forzosas algunas pues con las proporciones exactas que aquí vienen la masa queda super líquida y para que tomara cuerpo tuve que añadir mucha más harina y algo más de azúcar para que no se quedará sin…

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