COMO HACER BAILEYS CASERO

Os quiero dejar esta baileys casero que hago todos los años por navidades pero que aun no había compartido con ustedes.

La receta me la dio mi tía Jerónima, hace muchísimos años y aunque es muy popular, os la dejo por si alguien no la conoce (que siempre hay).
Los ingredientes se varían si lo quieres más dulce, echa más leche condensada y si lo quieres más fuerte echa más alcohol.

 

 Año nuevo, vida nueva, y si es con una copita de Baileys mejor ¡Feliz año nuevo! ¡Que alegría un año más!
Aunque yo sigo con el propósito de siempre: vivir lo mejorcito posible y disfrutar lo máximo de todo….. Jejejejej ser feliz, que es lo mismo.

Si terminaba el año pasado a la busca y captura de una botellita de anís, este año comienzo brindando por ustedes con un delicioso Bailey casero, pero no creáis que voy haciendo eses por el camino jejejej…. es que hay que celebrar la vida y prepararse para todo lo bueno.

Ingredientes:

– 2 cucharadas de cola cao (cacao en polvo),

– 1 cucharada de café soluble,

– 1 lata grande de leche condensada (740 gr.),

– 1/2 litro de whisky (de buena calidad),

Preparación:

Tan sencillo como echar en un recipiente todos los ingredientes y batirlos. Mi tía dice que nunca con la batidora, por eso lo bato con el batidor de varillas unos 4-5 minutos para que todo se mezcle bien y listo.
Una vez echo se conserva en la nevera y aguanta mucho más de lo que vas a tardar en tomártelo jejejej. En una ocasión hice gran cantidad, y aguantó los dos ó tres meses que tardamos en liquidarlo.

¡Ummm que rico!

Brindo por ustedes. Muchos besos.

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14 comentarios:

  1. me encanta se ve delicioso….bess

  2. Feliz año guapetona!! Pues yo soy de esas que no lo conocía y ahora mismito voy a apuntarlo.

  3. Feliz Año!!!
    Que receta mas original y facil… Nunca me lo abria imaginado.

    Besos

  4. Yo tampoco sabía que se podía hacer casero. Ya sé que hacer con unas botellitas de estas de muestra de whisky que andan por ahí rondando y no tomamos. Gracias por la receta!

  5. Feliz año guapa, me parece super bueno a pesar que mi marido y yo no bebemos alcohol, te refieres a los turbantes para la cabeza, si es asi me dices y te explico es facil, besos

  6. Este año no lo he hecho, pero está buenísimo.
    Besos y Feliz Año.

  7. uhmmm hice uno muy parecido y bien rico que está, asi que a este también me apunto !!!

  8. Yo para navidad hice uno parecido con dulce de leche y es muy rico.
    Ese tuyo me lo anoto.
    Ahora también tengo otro de leche rizada que está riquísimo
    Besitos y feliz año

  9. Que rico, a mi me encanta esta bebida, está rica hasta en el café
    Feliz Año
    besos

  10. Hola MariCarmen, en GOOGLE+. te preguntan si se puede sustituir el ColaCao por otro cacao en polvo…
    —>https://plus.google.com/u/0/102430203479378160631/posts/ToRqmN5VmH9

  11. Feliz Año Nuevo…2012,, alegria y cachondeito que todo va a ser positivo,,,lo creo firmemente,,,venga , animoooo, esa cabeza alta y risueña,,,dientes, dientes,,,,

    Un abrazo guapa

  12. Hola!!!!que de acuerdo estoy contigo que hay que vivir la vida a tope y ser felíz…di que sí que estamos aquí de paso….brindo contigo con éste estupendo licor!!!
    Un fuerte abrazo .

  13. Con relación al café Es el que tomamos Si es así negro o con lecheGracias

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