COLIFLORES CON BECHAMEL DE JAMÓN

Hoy os traigo una receta deliciosa: Coliflores con bechamel de jamón. Este plato de toda la vida, es una maravilla,

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PATÉ VEGANO DE ALCACHOFAS Y JALAPEÑOS

Las alcachofas estan buenas con todo: me encanta cocinar alcachofas de mil formas. Mis recetas favoritas con alcachofa son las

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CARNE EN SALSA CON VERDURAS

Esta receta de carne en salsa con verduras me la dio mi amiga Inma, que a su vez se la

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PURÉ DE PATATAS Y BRÓCOLIS

El brócoli (brécol en otros países), es una hortaliza de flor de la familia de la coliflor y el repollo.

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TORTILLA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS

Nada mejor para quitarse el estrés de encima que un buen paseo por el campo, y ya que estamos en

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COMO HACER AROS DE CEBOLLA MUY CRUJIENTES

Los aros de cebolla son un estupendo aperitivo, muy fácil de hacer y que siempre triunfa.  Si vamos a una

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TRUCO CORTAR TOMATES CHERRY

Os dejo este video que me ha gustado por su originalidad, y que con un poco de imaginación se puede

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BERENJENAS RELLENAS DE CROQUETA DE ATUN

 Las berenjenas rellenas me encantan. Además de la clásica rellena de carne, esta versión esta también muy buena. Seguro que

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SOPA DE SANDÍA

Ya llegó el calor y al menos por estas latitudes sólo apetece comer cositas frescas así que os dejo esta

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COLES GUISADAS

Me gusta mucho la col, la uso mucho sobre todo para hacer este guisito, pero también la echo en el

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