SALSA PARA CARNE

Ay! que liada estoy últimamente. No tengo tiempo para nada  y hay tantas cosas que quisiera hacer… Entre ellas pasar

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SALSA ALIOLI

Os dejo esta salsa alioli. Quería contaros que no la hago al modo tradicional sino que utilizo mi mayonesa comercial

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LACTONESA

La mayonesa se puede hacer sin huevo, sustituyendolos por leche, se denomina entonces lactonesa. Normalmente la hago más en verano,

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