PASTEL DE MANZANA CON FORMA DE ROSA

Ya os he contado de mi debilidad por todo pastel de manzana, tarta, bizcocho de manzana…. y este pastel de manzana también podríamos llamarlo rosas de manzana y hojaldre. Las he visto ya en bastantes ocasiones por internet y cada vez que las veía me apetecía hacerlas, hasta que las…

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10 Recetas de Postres y Tartas con hojaldre

En esta ocasión os traigo una magnifica selección de recetas para preparar con hojaldre. Tartas, pasteles, dulces, palmeras,… acompañadas de diferentes cremas y rellenos, que podrás ver tambien aquí: Ver recetas de Cremas para Rellenos y Coberturas Buen provecho 😉

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MILHOJAS DE CREMA Y GLASEADO ROSA “ROSITAS”

Estos milhojas de crema pastelera con glaseado rosa, son unos exquisitos pasteles de hojaldre con tres capas de hojaldre relleno de crema pastelera y un dulce glaseado rosa, son típicos de las pastelerías de Sevilla. Siempre triunfan y tienen el éxito garantizado. Os dejo el enlace al paso a paso…

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CORBATAS DE UNQUERA

Hace muchos años hice un viaje fantástico por la cornisa del Cantábrico y pude probar las famosas corbatas de Unquera, uffff deliciosas. Estas corbatas de Unquera son un dulce típico de la repostería Cantabra, especialmente de Unquera, una localidad de Cantabria muy cercana a Asturias, aunque es también típico, y…

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MINI PALMERAS DE HUEVO

Las palmeras de huevo son mis preferidas. También me gustan mucho las otras versiones de las palmeras y cualquier pastelillo de hojaldre, vamos que el hojaldre es mi debilidad.  Ingredientes para las mini palmeras: – 1 plancha de hojaldre, – azúcar, Ingredientes para la yema pastelera:– 2 huevos,(unos 200 gramos…

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PALMERAS DE HOJALDRE CASERAS

Estas palmeras de hojaldre , son super socorridas, y sencillisímas de hacer. Os dejo mi versión mega fácil y otro día os pondré mi versión de las palmeras de hojaldre bañadas en yema, mermelada o chocolate. Las he hecho aprovechando que tenía ya el horno caliente de haber estado cocinando…

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PERRITOS DE HOJALDRE RELLENOS

Estos perritos de hojaldre rellenos de crema pastelera estaban buenísimos y para saber como hacerlos os dejo el enlace a la entrada donde os explico la idea general para hacer una tarta muy muy fácil o pastelitos individuales únicamente variando el tamaño.  Estos son de un tamaño mediano, para no…

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COMO HACER UNA TARTA MUY MUY FACIL

La tarta de la foto, la hice para estas pasadas fiestas navideñas e iba rellena de crema de café. Con esta tarta triunfas seguro y se hace en un visto y no visto, ideal para salir de un apuro y emplear muy poco tiempo y esfuerzo, y lo más importante:…

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ESPIRAL DE HOJALDRE

Esta espiral de hojaldre, más que una receta es una forma de presentar el hojaldre. La he visto ya en varias ocasiones, y de cada vez se me ha quedado el “tengo que hacerlo” hasta que por fin la he hecho y me ha gustado mucho. Se consigue mucho relleno…

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TARTA DE HOJALDRE, BIZCOCHO Y NATA

Esta tarta la vi en el blog en el blog de Marijose, “una mariposa en mi cocina” y fue un flechazo a primera vista. La tenía que probar y ¡cuanto antes! jejejeje y como suponía, esta deliciosa.  Se trata de una tarta con hojaldre, bizcocho borracho, crema pastelera y nata.…

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