BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON BUTTERCREAM – COBERTURA DE CREMA DE MANTEQUILLA Y QUESO

Tenía muchas ganas de hacer bizcocho de zanahoria, y normalmente lo hago sobre la base de un bizcocho  y le añado unas zanahorias pero me encontré con una receta de bizcocho de zanahoria que me llamo la atención y se ha ganado el honor de ser incluirlo en el blog.…

Ver Mas

BIZCOCHO DE CREMA II

Este bizcocho de crema me encanta, ya lo tengo publicado hace cinco o seis años en esta entrada, pero quería volver a ponerlo, y dejaros la foto del corte e intentar convenceros para que la hagáis. esta ¡ummmm que rico! Ingredientes: – masa de bizcocho de tu elección, – crema…

Ver Mas

PASTEL DE COCO

¿Os gusta el coco? a mi me gusta, pero a mi hija le encaaannta y desde que ella me lo pide hago muchos pasteles y tartas de coco. Este ha resultado un invento muy afortunado.  Os dejo este pastel de coco que me ha resultado delicioso, con mucho sabor a…

Ver Mas

COMO CORTAR UN BIZCOCHO EN CAPAS

A la hora de hacer una tarta, si esta lleva bizcocho es fundamental saber cortar el bizcocho a capas. Si lo hacéis de cualquier manera, podéis arruinar vuestro trabajo, aunque siempre se puede disimular, pero esos trucos os lo cuento otro día. Os dejo hoy, una entrada exclusivamente para explicaros…

Ver Mas

BIZCOCHO DE MANZANA Y ZANAHORIA

Este delicioso bizcocho de manzana es del blog “la cocina de Frabisa” un blog maravilloso y que si hay alguien que no lo conozca lo debe visitar sin falta. Os va a encantar, seguro. Sólo puedo deciros que la tengo guardada de bastante tiempo, un par de años, pero que…

Ver Mas

TARTA DE FRESAS CON NATA

La tarta de fresas con nata, es una tarta delicada y muy fina. Me gusta hacerla para regalar y a pesar de haberla hecho ya en numerosas ocasiones hasta ahora no he conseguido subirla al blog. En esta ocasión mi cámara se quedo sin batería en la foto del corte…

Ver Mas

CUPCAKES DE DOBLE CHOCOLATE

 ¡Que ricos! No soy mucho de celebrar San Valentín, pues aunque me encantan los momentos dulces y románticos, siempre he sido del parecer que si tienes pareja y os va bien lo mejor es celebrarlo a diario, en el día a día, cuanto más mejor. Esta fiesta resulta entonces sin…

Ver Mas

TARTA DE CHOCOLATE

Sólo quería compartiros esta rica tarta de chocolate.  Antes nunca había hecho pasteles o dulces de paquete y me he dado cuenta de que me gustan más los caseras.  Es esta ocasión llegó a mis manos un paquete de preparado para brownie y una vez hecho, al probarlo, me resultó…

Ver Mas

CUPCAKES DE CHOCOLATE Y NARANJA

  Mi hemana me ha regalado un paquete de preparado para hacer cupcakes y visto que todavía no había hecho ninguno creo que su mensaje me ha llegado clarito: ¡a ver si haces cupcakes ya! Puestos manos a la obra le he hecho esta fotito para que veáis como es…

Ver Mas

PASTEL DE MANZANA Y NARANJA

Este pastel es del libro  “101 bizcochos y pasteles” de  Mary Cadogan, editorial Grijalbo pero lo vi en  blog  “preferiblemente dulce” y Susana contaba lo mismo que me ocurre a mi: que le encantan las tartas y pasteles de manzana. Este Pastel de manzana y naranja me engancho nada más…

Ver Mas