BIZCOCHO PLANCHA

Esta es una elaboración básica para infinidad de preparaciones: tartas y pasteles en general, petit four, brazos de gitano, …

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POSTRES CON LEGUMINOSAS

Si os gusta la cocina como a mi supongo que ya habréis visto muchas veces bizcochos hechos con ingredientes “extraños”

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POSTRES CON TE MATCHA

Desde hace algún tiempo he visto recetas té verde Matcha y a raíz de ahí he ido conociendo de este

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BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON BUTTERCREAM

Tenía muchas ganas de hacer bizcocho de zanahoria, y normalmente lo hago sobre la base de un bizcocho  y le

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TRONCO DE NAVIDAD EXPRES

En estas fiestas estamos muy liados: las comidas, los regalos, la limpieza y decoración del hogar, las visitas y las

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BOLITAS DE COCO

Estas bolitas de coco las tenía pendientes desde hacía varios años. Son un clásico entre los dulces de navidad, pero

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TARTA DE HOJALDRE CON YEMA Y NATA

Buenas, esta tarta de hojaldre con yema y nata la hice para llevarla a un cumpleaños, así que no tengo

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BIZCOCHO DE CREMA II

Este bizcocho de crema me encanta, ya lo tengo publicado hace cinco o seis años en esta entrada, pero quería

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ESTRELLA DE HOJALDRE DE CHOCOLATE

La estrella de hojaldre y chocolate se hizo muy popular ya el año pasado e incluso formaba parte de un

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PASTAS RELLENAS DE CABELLO DE ANGEL

Estas pastas rellenas de cabello de ángel están muy buenas, y van ganando en sabor y textura si las tomamos

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