BIZCOCHITOS CON CREMA

bizcochitos de crema

Este bizcocho con crema lo hice para usar mi soplete ¡todavía no lo había estrenado!.

La idea es bien sencilla: hacer un bizcocho y cubrirlo de crema pastelera que luego rociamos de azúcar y quemamos con el soplete. fácil, ¿no? y además delicioso.

Ingredientes:

– un bizcocho de yogurt aqui puedes ver la receta: ver  (o cualquier otro de vuestra preferencia, si no tienes mucho tiempo siempre puedes comprarlos ya hechos tipo “sobaos”),
crema pastelera  aqui puedes ver la receta: ver
– azúcar glas para rociar por encima de los bizcochitos.




Preparación:

Hacer el bizcocho en un molde rectangular, preferiblemente, desmoldar y dejar enfriar.
Una vez frío, cortar el bizcocho en trocitos cuadrados…o rectangulares, como este de la foto de aquí abajo y cubrir con la crema pastelera.


Rociar por encima de los bizcochitos azúcar y quemar con el soplete. Si no tenéis podéis usar una placa de quemar.


¡Son fáciles de hacer y están buenísimos¡ ¡Que rico!




¡Besos a pares como estos bizcochitos!

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13 comentarios sobre “BIZCOCHITOS CON CREMA

  • el 27 marzo, 2012 a las 8:19 am
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    Una buena idea lo de estos bizcochitos, te han quedado espectaculares. Besicos

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  • el 27 marzo, 2012 a las 10:57 am
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    es una buena idea para estrenar el mio tambien, que ahi lo tengo muerta de riiisa ^^

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  • el 27 marzo, 2012 a las 11:04 am
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    Que monos quedan estos bizcochitos así de chiquitines. Y qué buena idea lo de usar el soplete, porque tiene una pinta deliciosa!
    Besos

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  • el 27 marzo, 2012 a las 3:04 pm
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    Holaaaa, a mi también me lo regalaron para reyes y lo primero fue hacer crema catalana, estaba más buena! ahora estoy que todo lo quemo jajajajja
    Este bizcocho es fantástico, me ha encantado tu idea!
    Un besooo

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  • el 27 marzo, 2012 a las 3:26 pm
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    Yo estoy por pedirme un soplete de esos para mi cumple, que rico que debe de estar el queque así
    Besitos

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  • el 31 marzo, 2012 a las 10:54 am
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    Hola Mari Carmen , te digo que las sartenes de cerámica es muy buenas no se rayan ni nada yo estaba harto de comprar sartenes de revestimiento de teflon , las tienes en el corte ingles y las puedes pedir por teléfono, , son muy buenas , merece la pena aunque te cueste un poco mas , un saludo de José luis

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  • el 7 noviembre, 2014 a las 10:34 am
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    Mari Carmen acabo de descubrir tu blog y que me reciba ese bizcocho cubierto de crema quemada con el soplete…. ¡buf! así no me voy a ir nunca de aquí ¿sabes?

    Voy a seguir mirando recetas, porque seguro que me encantan todas. Por lo pronto ya te sigo para no perderme nada.

    Aprovecho para invitarte a mi blog. Si te apetece pasar estaré encantada de recibirte en mi cocina y si te gusta espero que te quedes por allí

    ¡feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  • el 7 mayo, 2017 a las 2:28 pm
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    Todas las recetas muy buenas..

    Respuesta
  • Pingback:Indice de Recetas

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